Brokoli Salatası

Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet orta büyüklükte brokoli
• 1/4 (çeyrek) limon
• 1 adet havuç
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı sıkılmış koruk suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 küçük diş sarımsak

Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Havuçları dilimleyin tencerenin altına, yıkadığınız brokoliyi dallara ayırıp üstüne yerleştirin 12 dakika suda haşlayın.
2. Yağ, koruk suyu ve limonu, tuzu ekleyip çırpın, sarımsağı doğrayıp ekleyin.
3. Brokoli soğuyunca tabağa alıp, sosu dökün.
4. 1 saat brokoliyi sosta bekletin lezzeti geliyor.