Skip to content
Haşhaşlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık (ceviz)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3.5-4 su bardağı un(kontrollü lütfen)
Haşhaşlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabartma tozu ve fındık hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla ilave edilir.
- Yumuşak bir hamur hazırlanır.
- Son olarak kabartma tozu ve fındık eklenir tekrar yoğrulur.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlanır ve her tarafı kapanacak şekilde haşhaşa bulanır.
- Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı yerleştirilir.
- Parmağınızla ya da oklava yardımıyla orta kısmına çukur açılır.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirilir. Afiyet olsun