Tarifin Hikayesi
Banmalık Kahvaltı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet sivri biber
- 1 adet soğan
- 3-4 adet domates (Robottan geçirip)
- 1-2 diş sarımsak (Ezilmiş)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı rendelenmiş kasar peyniri
Banmalık Kahvaltı Tarifi Nasıl Yapılır?
- İnce doğranmış soğanları ve biberleri uygun bir tavada yağda kavurun.
- Kızarmaya başlayan biberlerin üzerine domatesleri ilave edin (Domatesleri robottan geçirdim)
- Tuzu, baharatlarını ve salçasını ekleyip karıştırın ve üzerini kapatın. Ocağın altını kısın 4-5 dakika bu şekilde pişirin.
- Daha sonra kapağını açıp kasar peyniri ekleyip ve tekrardan kapağını kapatarak peynirler eriyene kadar üzerine maydanoz serpiştirip afiyet yiyebilirsiniz. ❤️