Güveç Karides

Tarifin Hikayesi

Güveç Karides Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram karides
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 2 diş sarımsak
• 1 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 çay kaşığı tuz
• Pul biber
• Karabiber

• Kaşar peynir

Güveç Karides Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tavaya zeytin yağ sarımsak alınıp güzelce sotele.
2. Sonra tereyağını kat bununlada güzelce karıştır.
3. Sonra biberi, soğanı karidesi katıp kavur en sona baharatlarını ve domatesi katıp 2 dakika pişir.
4. Daha sonra önceden ısıtılmış fırına güveç kaplarına katıp, 10 dakika pişir.
5. En sonra güvecin çıkması zamanda kaşarları ekle kızarana kadar pişir afiyet olsun.