Skip to content
Hira Tatlısı (İrmikli) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı irmik
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
Hira Tatlısı (İrmikli) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamurumuz için tüm malzemeleri bir kaba alıp yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurdum.
- Elimi,hafif yağlayarak tatlının hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp irmiğe buladım. Ben patates dilimleyicisiyle şekil verip tepsiye dizdim.
- Önceden ısıttığımız 175 derece fırının alt üst ayarında hafif pembeleşinceye kadar yaklaşık 25 dakika pişirdim.
- Tatlının şerbeti için uygun bir kaba şekeri ve suyu alıp şeker eriyinceye kadar karıştırdım.
- Fırından çıkan sıcak tatlıma soğuk şerbetini döküp, çekmesini bekleyelim. Çok çabuk şerbetini çekiyor.
- Son olarak üzerini antep fıstığı ile süsleyip soğuk servis ettim.Afiyet olsun.