Kuşbaşı Yemeği (Sofranıza Yakışacak Nefis Sebzeli)

Kuşbaşı Yemeği (Sofranıza Yakışacak Nefis Sebzeli) Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gram kuşbaşı et
• 2 adet kuru soğan ortaboy
• 2 adet havuç
• 2 adet köy biberi
• 6 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz
• 3.5 su bardağı kaynar su biraz daha sulu isderseniz su oranını artırabilirsiniz

Kuşbaşı Yemeği (Sofranıza Yakışacak Nefis Sebzeli) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Düdüklüye etleri alalım.
2. Üzerine soğanı 4 eşit parçaya bölelim ve etlerin üzerine ilave edelim.
3. Havuçları yuvarlak şekilde yada istediğiniz gibi doğrayabilirsiniz.
4. Sarımsakları tüm olarak atalım.
5. Salça, sıvı yağ ve tuzunu ekleyip sıcak suyunu ekleyip ocakta pişmeye bırakalım.
6. 25 yada 30 dakika süre sonra pişen yemeği sıcak olarak servis yapabilirsiniz afiyet olsun.