Skip to content
Lezzetiyle Çatlayan Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı sıvıya
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ceviz
- 4 kaşık duble (Dark) kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı +2 kaşık un
- 1 paket hazır çikolata ganajı kullandım siz dilerseniz sadece çikolata sosu kullanabilirsiniz
- Pudra şekeri
Lezzetiyle Çatlayan Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- 4 yumurta (Oda ısında olmalı ) ve bir bardak şekeri köpük haline gelene kadar çırpalım.
- Üzerine eritip, soğuttuğumuz tereyağı, sıvıyağ ve süt ilave edelim. Mikserler kısa karıştıralım.
- Sırası ile ceviz, kakao, kabartma tozu, vanilya ve bir bardak unu ekleyip, karıştıralım.
- İki kaşık kalan unu kontrollü ekleyelim, çünkü kakao yoğunluğuna göre un miktarı farklılık göstere bilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında otuz kırk dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.