Tarifin Hikayesi
Maya Tutmayan Yoğurdu Tekrar Mayalama Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kilo süt (Mayalanıp tutmamış )
- 40/27 ölçüsünde dikdörtgen borcam
Maya Tutmayan Yoğurdu Tekrar Mayalama Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mayaladığım süt olduğu gibi duruyordu sütü borcama döktüm.
- Fırını 75 dereceye ayarladım.
- Sütü bu şekilde 1 saat boyunca fırında beklettim.
- Mayalanan yoğurdu hemen fırından çıkartmıyoruz, soğumasını bekliyoruz.
- Soğuyan yoğurdu dolaba alıyoruz. İşte bu kadar. Afiyet şifa olsun.