Skip to content
Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2.5- 3 su bardağı un
- 1 portakal rendesi ve suyu
Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker önceden çırpılır.
- Diğer malzemelerde eklenip çırpmaya devam edilir.
- Yağlanmış tepsiye harç dökülür ve hava kabarcıklarını çıkartmak için tezgaha bir kaç kez tepsi vurulur.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
- Kek ilk etapta pişerken fırının ağzını açmayın.
- Üzeri kızarmaya başladıktan sonra bir kürdan veya bıçak yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
- Üzerini süslemek için çikolata sosu kullandım.