Skip to content
Sulu Köfte (Buzluk İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram yağsız kıyma
- 1/5 su bardağı ince bulgur
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- Pul biber
- Nane
- Maydanoz
- Tuz
Sulu Köfte (Buzluk İçin) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kıymanın suyunu sıkıp derince bir kaba alalım daha sonra soğanı tuzu maydanozu naneyi robotta çekelim.
- Robotumuzun içine ince bulguru da ekleyip bir müddet soğanla birlikte çektim kıvama geldi.
- Yumurtamızıda kırıp bütün malzemeleri bir güzel yoğuralım suyla.
- Daha sonra elimizi su ile ıslatarak hamurdan minik minik parçalar kopararak yuvarlayalım ben dondurucu için hazırladım.
- Tepsi ile birlikte şoklattıktan sonra paketleyelim ve kaldıralım afiyet olsun