Sündükçe Sünen Kuymak

Sündükçe Sünen Kuymak Tarifi İçin Malzemeler

• 2.5 yemek kaşığı tereyağ
• 2.5 yemek kaşığı mısır unu
• 1 su bardağı su
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 kase dolusu kolot peyniri

Sündükçe Sünen Kuymak Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağını tavaya alıp eritiyoruz.
2. Üzerine mısır unu ekleyip kavuruyoruz.
3. Rengi çok dönmeden yarım su bardağı suyu ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
4. Biraz suyunu çekince geri kalan suyuda ekleyip karıştırıyoruz.
5. Üzerine doğranmış kolot peynirini ekleyip karıştırmadan içine gömüyoruz.
6. 1-2 dakika içinde eriyen peynirimizi karıştırabiliriz.