Skip to content
Tırtıklı Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket 250 gram margarin (oda ısısında)
- 1 kahve fincanı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 limon kabuğu rendesi
- 3 su bardağı un
- 3 adet elma
- 1.5 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı toz şeker
Tırtıklı Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmalarımızın kabukları soyup rendeleyip tavamıza alıp, tarçın ve şekeri ilave edip pişirelim.
- Soğumaya bırakıp hamurumuzu hazırlayalım.
- Tüm malzemelerimizi derin bir kaba alıp unu azar azar ekleyip yoğuralım.
- Ben tırtıklı kesme aletini alalım.
- Minik bir beze hazırlayıp üzerinde bastırarak açalım.
- Orta kısmına elma harcımızdan koyup üst taraflarından kapatıp tepsimize dizelim.
- Ben bu şekilde şekil verdim siz farklı şekiller de verebilirsiniz.
- 170° fırınımızı ısıtıp 25 dk pişirelim.
- Piştikten sonra pudra şekeri bir kaba alıp kurabiyelerimizi bulayalım.