Kaşarlı Süzme Peynirli Gözleme

Kaşarlı Süzme Peynirli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı su
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

• 2 su bardağı kaşar peyniri
• 2 dilim süzme peynir

• Tereyağı

Kaşarlı Süzme Peynirli Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hamur malzemeleri bir kaba alınarak karıştırılır, yumuşak bir hamur elde edilir. Bir kenara alınarak bekletilir.
2. Kaşar peynir rendelenir süzme peynirle karıştırılır.
3. Hamurladan bezeler alınarak altı parçaya ayrılır.
4. Tek tek açılarak içlerine harçtan konulur, sıcak tavada yağ konulmadan pişirilir.
5. Piştikten sonra üzerine tereyağı sürülerek servis edilir.