Öncelikle yarım çay bardağında şehriyelerimizi kavuruyoruz rengi dönen şehriyelerin üzere 1,5 bardak su ekliyoruz ve 1 tatlı kaşığı kadar silme tuz ekliyoruz.
Aldante(dişe dokunur) şekilde pişiriyoruz lapa olmayacak kesinlikle.
Kırmızı biber ve kornişon turşuları küp küp doğruyoruz.
Maydanoz ve dereotunu da ince ince kıyıyoruz.
Derin bir kaseye şehriyelerimizi alalım.
Üzerine yeşillikleri, doğradığımız konserveleri ve mısırı da ekliyoruz.
Üzerine 1,5-2 adet limon suyu ekliyoruz.
Son olarak da tuzumuzu ekleyip karıştırıyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.